Maja Brekalo, kreatorica bloga Delicious & Healthy by Maja, i autorica hit kuharice Moja sretna hrana u svojoj novoj knjizi donosi nam predivne kreativne deserte koji će vas oduševiti punoćom okusa i predivnim teksturama. Kao i uvijek, Maja prirodne i cjelovite sastojke maštovito kombinira u slasne divote koje su složenih okusa, a jednostavne za pripremu. Majini kolači, torte, keksi, kolačići i pite prave su delicije, a ako ste mislili da je izrada cjelovitih i veganskih slastica zahtjevna i komplicirana, ova knjiga će vas potpuno razuvjeriti. U Mojim sretnim kolačima pronaći ćete veganske verzije klasika poput čokoladne torte, Sacher torte, švarcvaldske torte, vanilin kiflica, amaretta pa čak i čupavaca i brownieja. Mafini, vafli i palačinke obogatit će vaš doručak ili popodnevnu kavu, a sirove slastice će vas očarati intenzivnim svježim okusima.
Moji sretni kolači
20,57€
Jednostavne i zdrave slastice za svaku prigodu
Na zalihi
Broj stranica: 168
Godina izdanja: 2021.
Uvez: meki
Format knjige: 187 x 236
ISBN: 978-953-257-490-6
Opis
Maja Brekalo
Dodatne informacije
| Izdavač | |
|---|---|
| Kategorija | Publicistika |
O autoru
Maja Brekalo rođena je Dubrovčanka s dugogodišnjom zagrebačkom adresom, osnivačica, kreativna snaga i fotografkinja bloga i Instagram profila Delicious and Healthy by Maya. Njezine uzbudljive kulinarske avanture traju još otkako je kao desetogodišnjakinja prvi put uzela kuhaču u ruke i zaljubila se u kuhanje, istraživanje i učenje o hrani. Kao učiteljica prirodne kuhinje i pobornica održivog života svoju strast za ukusnom i cjelovitom hranom već godinama prenosi na tisuće svojih pratitelja i polaznika radionica i tako ih inspirira da i sami žive bolje i zdravije, a sudjelovala je u brojnim projektima i surađivala s brendovima i institucijama koji promiču održivost. Uz kreativni rad, već više od 20 godina radi kao stjuardesa. Svakodnevno kuha, uči i ulaže u svoje znanje. Njezina prva knjiga, Moja sretna hrana zbirka je njezinih najdražih recepata koje svakodnevno priprema za sebe i svoje najbliže i velika je uspješnica. Kuharica Moji sretni kolači svojevrsni je nastavak u kojem donosi svoje najdraže deserte, a objavljena je najprije u SAD-u.
